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麵包家吃東西似乎都有著一定的模式:火鍋吃真北平,海鮮一定到浩源...族繁不及備載,而我今天要介紹的則是麵包家目前固定享用的麵包:羅娃烘培坊
媽媽最愛的是"木吉"香普利歐跟牛奶棒.弟弟跟妹妹鍾愛薩爾斯堡.而飯食派的爸爸一遇到羅娃的小法國就投降...非得把整家的小法國都掃光
但是...今天要介紹的!!是羅娃一個要價"500"大洋的黃金麵包!!沒看錯,就是500大洋
這個黃金麵包據可愛的老板娘說,是以自然發酵72小時,配料之後每個小時要打麵10分鐘,總共要打8次,且須天氣夠冷才能做,成功率只有2成的麵包,而且必須提前一星期預訂,愛嚐鮮的老爸偷偷瞞著媽媽定了一個準備給媽媽驚喜
讓我們看看吧!!
尺寸滿大的...包裝清爽
從上面拍麵包,當麵包一打開,天呀!!整個房間都充滿了麵包的香味.....媽媽說...很像丹麥麵包???
各個角度都來一張
撕下一塊準備送進嘴裡....
料理東西軍最愛的畫面:斷面秀...可惜被我拍的有點暗...
斷面秀再一張...
送進嘴裡囉!!!
心得感想:麵包的香味十足,口感軟帶一點咬勁...但建議多人或分次慢慢品嚐...因為多吃微
膩...
若要品嚐麵包的香味...是個可偶一為之的選擇... 畢竟500塊的麵包真的很奢侈阿...
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